春の七草粥

７日の朝早く台所より

トントンという軽やかな包丁の音で目が覚めました！！

今日でお正月が終わり食事も普段通りに戻り まずは胃に優しい

昔から伝わっている 食事の七草粥を作っていたのです！！

東京都墨田区　亀沢

暫くすると 七草粥の独特の炊ける香りがして 布団より

起き上がりそれを見に行きました！！

これで今年のお正月が終わったのだと 実感しました！！

東京都墨田区　亀沢

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湯気の立ち上っている出来上がったばかりの粥をすすると

１年に一回の香りと味が蘇ってきました！！

日本の風習は情緒たっぷりで素晴らしいですネ～！！

もちろん味も抜群！！

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