近所の居酒屋さんへ 息子のKくんと2人で呑みに行きました!!
夕方早くお店に着くと お客さんはまだ誰もいません!!
しかし お客さんがこれから来店するのか 何卓かのテーブルに
予約席と書かれた紙が貼ってありました!!
先ずは〆鯖を注文し 2人で生ビールで乾杯!!
「今年もよろしく!!」
鯖は生きが良く 身には弾力が有りとても美味しいです!!
ここのお店の〆鯖はいつも〆過ぎず上手く出来ています!!
東京都墨田区 緑 太田屋
鳥のカラ揚げを肴に Kくんは2杯めはグレープフルーツハイ
と私はビールで再度乾杯!!
カラ揚げのコロモはパリッとしていて鶏肉はとても柔らかく
ジューシーで 香辛料のまぶし方も最高です!!
和辛子を付けて食する(私だけかな!?)と最高!!
Kフライドチキンが洋風ならば太田屋さんは差し詰め和風と
云うところですかね!?
東京都墨田区 緑 太田屋
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次にレバー炒めをオーダーして唐辛子を少し掛け 食すると
レバーの香りと刻みネギのサッパリ感がマッチして とても
美味しいです!!
ビールにも良く合う一品だね!!
東京都墨田区 緑 太田屋
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