ウヰスキーで梅酒造り (2) 2018年

まず 青梅を長箸でつまんで 何個か梅を漬ける瓶に入れ

ました！！

新鮮な梅は緑色も鮮やかで綺麗ですね！！

これより 新鮮な梅を瓶に どんどん詰めてゆきます！！

東京都墨田区　亀沢

梅を2段ぐらい詰めたところで 氷砂糖を同じくらいの量 投入

します！！

先に入れた梅が隠れるくらい氷砂糖を入れました！！

東京都墨田区　亀沢

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そして再び梅を2段くらい入れました！！

この様に 梅と氷砂糖を交互に入れて瓶の中をいっぱいにして

ゆきます！！

東京都墨田区　亀沢

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