ボージョレー・ヌーヴォー解禁とワインのつまみ (2) 2019年

このワインはフランスのボージョレ地区のドゥデ・ノーダンと

云う人が生産したボージョレー・ヌーヴォーで ルビーのような

赤の色調で 香りも華やか 口へ入れるとフレッシュさを感じる

美味しいヌーヴォーです！！

東京都墨田区　亀沢

また果実の香りを取り込むため ボージョレ地方の伝統的な

方法で醸造しているそうで ストロベリーやラズベリー・

スミレの花などのフルーティーな香りや味わいがします！！

東京都墨田区　亀沢

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