甥・姪と自分の家族と共に中華料理を食べに行きました!!(4)

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次に出てきたのは青椒肉絲肉でピーマンと筍の

シャキシャキ感と牛肉の細切りが程よい柔らかさで炒められ

片栗粉の粘りと旨味も加わり 中華味独特の美味しさです!!

この一品も評判良かったです!!

 

東京都墨田区 亀沢 江城

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先程 再オーダーしたもう一つの焼き餃子も出て来ました!!

今度出てきた焼き餃子の羽は先ほどとは違い 大きく見事

です!!

お店の自家製のラー油タレに餃子を付けて食べる時 羽が

手の平よりも大きくて上手く餃子がタレに付きません!!

餃子もたちまち無くなってしまい 次の料理をみんな待って

います!!

次の料理は何かな!?

皆さん楽しみな様子です!!

 

東京都墨田区 亀沢 江城

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次に出てきたのも皆さんも大好きなもの 麻婆豆腐です!!

麻婆豆腐はとても熱くて油断すると口の中を火傷してしまい

ますが とても美味しいです!!

お豆腐の柔らかさと味 そして挽肉と細かく切られた野菜や

茸などが溶け込むかのように合わされて入っており それを

豆板醤と片栗粉の熱いとろみでまとめている最高の一品です!!

 

東京都墨田区 亀沢 江城

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五目野菜の牡蠣ソース炒めです!!

肉や魚介そして多くの種類の野菜や茸を炒めた一品で

食すると多種の野菜の香りが口一杯に広がりそして 野菜の

シャキシャキした食感とマッシュルームのサクッとして

柔らかい歯触りまた 反対にキクラゲのプルッとした食感が

いろいろ楽しめて 更に魚介類や肉でボリュームたっぷりの

満足できる一品で美味しいです!!

 

東京都墨田区 亀沢 江城

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このページは、k_corp_skkが2020年3月22日 03:25に書いた記事です。

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