健康に良いからと云って 秋田市の義姉がパリッパリに乾燥した
梅入 「めかぶ茶」を送ってくださいました！！
手に取ると 硬く乾燥して縮んだ板状のめかぶがセロファンの
袋にたくさん詰まっています！！
小さめの乾燥しためかぶ1枚を試しに口に入れると
しょっぱくてとても硬く お湯に浸さないと食べられません！！
これだけのボリュームが有ると1～2か月はもちますね！？
東京都墨田区 亀沢
「めかぶ茶」の美味しい召し上がり方と書かれているメモが袋に
同梱されています！！
早速メモに従って「めかぶ茶」を作ってみました！！
東京都墨田区 亀沢
ステンレスパイプ販売・鉄(スチール)パイプ販売の関根鋼管株式会社
ステンレス配管パイプ販売・鉄STKM販売・鉄STPG販売の関根鋼管株式会社
ステンレスアングル販売・ステンレスフラットバー販売の関根鋼管株式会社
ステンレスパイプ切り売り・鉄パイプ切り売り販売の関根鋼管株式会社
関根鋼管株式会社のパイプ販売・鋼材販売・継手販売の取り扱い製品の写真
コーヒーカップにめかぶを2～3枚入れて 熱いお湯をカップ
七分目まで注ぎ 2分くらい待って少し口にしました！！
しかし お湯はまだ とても熱く飲める状態ではありません！！
あと15～20分ぐらい待たないと無理のようです！！
時間が経ち飲んでみると めかぶを2～3枚しか入れてないの
ですが かなりのしょっぱさです！！
めかぶだけでも海水のしょっぱさがある上に梅粉が更に塗して
あるのでかなりのしょっぱさです！！
しかし「めかぶ茶」の香りは梅粉も入っているせいか とても
芳ばしく春も一緒に楽しめます！！
私はいくらか血圧が高いので一日に1杯しか飲まないように
しています！！
もちろんその日は大好きなお味噌汁は遠慮します！！
もともと塩分が強い食べ物が好きなので 塩辛やお新香は大好物
でしたが 塩辛は完全に食べるのを辞めて5年経ちます！！
「めかぶ茶」は健康に留意して少しづつ楽しんでいこうと
思います！！
東京都墨田区 亀沢
ステンレスパイプ販売・鉄(スチール)パイプ販売の関根鋼管株式会社
ステンレス配管パイプ販売・鉄STKM販売・鉄STPG販売の関根鋼管株式会社
ステンレスアングル販売・ステンレスフラットバー販売の関根鋼管株式会社
コメントする