感染拡大特別警報!!
新しい日常はみんなでつくる!!
夜の街・繁華街への外出を自粛しよう!!
飲酒をともなう会食を自粛しよう!!
不要不急の外出を自粛しよう!!
都外の遠距離移動を自粛しよう!!
手洗いの励行をしよう!!
外出時はマスクを着用しよう!!
三密にならないように注意しよう!!
ソーシャルディスタンスを守ろう!!
業者も利用者も、全ての人が安心して暮らすために!!
ステンレスパイプ・鉄パイプ販売のお店も
ご利用は、このステッカーの有るお店でどうぞ!!
今日の昼食は 白石の義姉さんからいただいた温麺に急遽
決まりました!!
温麺は先日も食べたのですが 昨日横手市の義兄さんから
送られてきた贈り物の中に 薬味の代表的な夏茗荷が入っていて
その香りが爽やかで また 今日も大変暑いので 氷水で冷たく
冷やしたつけ麺が とても恋しくなりいただきました!!
東京都墨田区 亀沢
ステンレスパイプ販売・鉄(スチール)パイプ販売の関根鋼管株式会社
ステンレス配管パイプ販売・鉄STKM販売・鉄STPG販売の関根鋼管株式会社
ステンレスアングル販売・ステンレスフラットバー販売の関根鋼管株式会社
ステンレスパイプ切り売り・鉄パイプ切り売り販売の関根鋼管株式会社
関根鋼管株式会社のパイプ販売・鋼材販売・継手販売の取り扱い製品の写真
そう言えば 茗荷には昔から面白い逸話が有ります!!
私は子供の頃 この話を聞いて茗荷を食べると 物忘れが酷く
なったり 馬鹿になったりしてしまうのかと本気で思い込み
夏 そうめんを食べる時 茗荷の薬味が出てくると食べる事を
少し悩んだ思い出が有りましたね!!
その時 聞かされた話は私に話をしてくれた人も 子供の私を
茗荷のような刺激物を食べすぎる事を戒めるためか
その人自身も本当の事をよく知らないで話したのか
分かりませんが その当時子供が茗荷を沢山食べると 馬鹿に
なったり 忘れん坊になると話てくれました!!
勿論 お釈迦さまと双子の弟子のお話の中で本当の「賢さ」
「愚かさ」を教えている話では無かったように記憶をしてい
ます!!
爽やかな清涼感を運んでくる美味しい冷やし温麺です!!
温麺のつけ麺のつけ汁を奥さんは上手に作ってくれます!!
温麺のつけダレは 味気ない市販のタレの素を使用するのでは
無く 茄子や玉ねぎなどを油で炒め始めるとキッチン
一ぱいに炒められた野菜とごま油の香ばしい美味しそうな
香りが広がり そこへアゴ(飛び魚)の高級だし汁を入れ 温麺の
つけダレを仕上げました!!
最高の野菜とアゴの出汁の効いた温麺のつけダレが完成
です!!
早速 タレに氷を浮かべ 温麺を入れツルツルと吸い込むとアゴの
上品な香りが鼻を突き 柔らかくなった茄子や煮えて甘くなった
玉ねぎを一緒に食べると美味しさが口一杯に広がり
うどん好きの私としては幸せです!!
また 薬味としての茗荷は格別で温麺をさらに高級に仕上げ
ます!!
東京都墨田区 亀沢
奥さんは夕食の時間になると 今度は義兄さんが送ってくれた
枝豆を茹でてくれました!!
東北の枝豆はいつも東京で購入している物とは違います!!
まず 香りは断然東北産の方が上です!!
枝豆の独特の香りが強いですし 旨味も格段に違い 一度
食べ始めると止める事が難しいくらです!!
元々品種の産地も沢山あるようで色々特徴があり違い
ますね!!
東京都墨田区 亀沢
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茹で立ての枝豆を 扇風機で5分位かけ冷まし ビールのつまみ
として食べています!!
東京で買う いつもの枝豆と違い 今日の枝豆は美味しくつまみ
として最高です!!
私は居酒屋さんへ行っても つまみに枝豆を注文した事は殆んど
有りません!!
殆んどの居酒屋さんは外国産が多く 外国産の品種はタイを
除いて 日本産に比べ劣り 香りがなく 皮も甘皮もとても硬く厚く
豆をさやから出すのもスムーズにはいきません!!
やはり枝豆が美味しいのは日本産ですね!!
エアコンの効いた部屋で まずはビールと枝豆でカンパ~イ!!
東京都墨田区 亀沢
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