この料理は鶏肉とキクラゲとブロッコリーの炒め物です!!
塩味で薄く片栗粉が塗してあります!!
鶏肉は柔らかくキクラゲはプルッとした食感そして
ブロッコリーはサクッとした歯触りで甘く とても美味しい
です!!
東京都墨田区 亀沢 江城
エノキや野菜の入ったスープです!!
とろみがついている薄塩味の飲みやすいスープで美味しい
です!!
早速 奥さんはめいめいの小鉢にスープをよそり皆さんに回し
ました!!
とても熱そうなので気を付けて「奥さん!」!!
奥さんも皆さんに火傷をしないように気を付けてと注意を
促しています!!
しかし 皆さんのスープの味の評判はとても良いです!!
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〆に五目そばを注文しました!!
五目と云うネーミングだけあって 具には肉・青梗菜・茸・筍・
白菜・人参やその他の野菜などが入った醤油味で片栗粉により
とろみが付けられた餡かけのおそばです!!
肉や野菜の出汁にコクが出て おそばにこれらの出汁が絡むと
熱いけれど 最高に美味しく お腹もいっぱいになりました!!
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